12 причин начать пить золотое молоко, рецепты

Содержание
  1. 12 причин начать пить молоко с куркумой каждый день
  2. Как приготовить золотое молоко?
  3. Применение в косметологии
  4. Маски для лица
  5. Тонизирующая и омолаживающая маска
  6. Для сухой кожи
  7. От ранок
  8. Маски для волос
  9. Для роста волос
  10. От перхоти и для блеска волос
  11. Ванны с золотым молоком
  12. Омолаживающая ванна
  13. Очищающая
  14. Противопоказания и возможные побочные эффекты
  15. Полезные свойства напитка золотое молоко
  16. Применение золотого молока в народной медицине
  17. Как приготовить пасту
  18. При проблемах с ЖКТ
  19. Для чистки сосудов
  20. При заболеваниях суставов
  21. При бессоннице
  22. Молоко с куркумой польза для здоровья
  23. От кашля и простуды
  24. Повышает иммунитет
  25. Польза для суставов
  26. Средство от проблем с пищеварением
  27. При бессоннице
  28. При гинекологических заболеваниях
  29. Снижает риск сердечно сосудистых заболеваний
  30. Способствует метаболическому здоровью
  31. Польза при похудении
  32. Золотое молоко для кожи
  33. Как принимать при различных заболеваниях
  34. Рецепты приготовления «золотого молока»
  35. Основной рецепт «золотого молока»
  36. Рецепт с корнем куркумы
  37. С куркумой и имбирём
  38. С какого возраста молоко с куркумой можно давать детям
  39. Химический состав
  40. Противопоказания к приему напитка
  41. Противопоказания и возможный вред
  42. Побочные эффекты
  43. Противопоказания при использовании в косметических целях
  44. Рисовая мука, молоко и куркума для удаления волос
  45. Как правильно пить молоко с куркумой?
  46. Рецепт молока с куркумой для женщин на ночь

12 причин начать пить молоко с куркумой каждый день

золотое молоко

Молоко с куркумой имеет много преимуществ для здоровья. Этот «золотой» напиток — настоящий источник здоровья и долголетия.

  1. Снимает воспаление в организме. Куркумин, содержащийся в куркуме, обладает сильным противовоспалительным действием. Она настолько сильна, что ее можно сравнить с лекарствами, но, в отличие от лекарств, пряность практически не имеет побочных эффектов. Куркумин работает, блокируя молекулу NF-kb, которая вызывает воспаление в организме.

  2. Антиоксидантный эффект. Антиоксиданты — главные борцы со свободными радикалами, которые стимулируют старение клеток организма, а также приводят к развитию различных заболеваний. Организм ежедневно побеждает огромное количество свободных радикалов, а куркумин помогает ему в этой незримой борьбе за здоровье и молодость. Куркума способна нейтрализовать свободные радикалы благодаря своему уникальному химическому составу. Он не только разрушает их напрямую, но и увеличивает сопротивляемость организма, стимулируя его антиоксидантную защиту.

  3. Улучшить работу мозга. Куркума улучшает работу мозга и предотвращает развитие дегенеративных заболеваний. Ученые показали, что нервные клетки могут регенерироваться и даже увеличиваться в размерах. Важную роль в этом процессе играет нейротрофический фактор мозга (BDNF). Куркумин в куркуме повышает уровень этого гормона роста. Благодаря регулярному поступлению куркумы в организм можно не только отложить ее со временем, но и обратить вспять некоторые болезни. В частности, это касается депрессии и болезни Альцгеймера. Куркума также увеличивает умственную активность, что важно в любом возрасте.

  4. Снижает риск сердечных заболеваний. Сердечно-сосудистые заболевания — основная причина смерти населения мира. Куркума помогает поддерживать здоровье оболочки кровеносных сосудов. Известно, что его поражение приводит к повышению артериального давления, ухудшению свертываемости крови и другим серьезным проблемам, которые приводят к тяжелым заболеваниям и даже смерти. Было показано, что куркумин оказывает влияние на организм аналогично терапии аторвастатином. Кроме того, куркума помогает снять воспаление сердечной мышцы, препятствует патологическому окислению клеток.

  5. Борется с раком. Куркума препятствует развитию рака. Не исключено, что пряность поможет в борьбе с раковыми опухолями. Было обнаружено, что куркумин приводит к гибели мутировавших клеток, предотвращает рост и развитие опухолей и предотвращает распространение метастазов в организме. Есть данные, что это вещество можно использовать для предотвращения рака пищеварительной системы, а именно рака прямой кишки.

  6. Полезно при болезни Альцгеймера. Основная причина старческого слабоумия — болезнь Альцгеймера. Распространен во всем мире. На сегодняшний день лекарства от этого не найдено, поэтому на первый план выходит профилактика нейродегенеративных процессов. Есть исследования, показывающие, что куркума благотворно влияет на мозг и помогает устранить амилоидные бляшки. Именно их накопление играет ключевую роль в развитии и прогрессировании болезни Альцгеймера.

  7. Снимает боль при артрите. Артрит — наиболее частое заболевание, связанное с воспалением сосудов. Куркумин, входящий в состав куркумы, помогает устранить патологическую реакцию, что было доказано несколькими исследованиями. Известно, что прием куркумы способствует уменьшению боли в коленях, улучшает их подвижность. Эффект аналогичен тому, который развивается при терапии ибупрофеном. Полностью заменить медикаментозное лечение употреблением специй не получится, но можно будет снизить дозу принимаемых препаратов, а значит, снизить их негативное влияние на организм.

  8. Устранение симптомов раздраженного кишечника. Куркуму можно использовать для лечения различных заболеваний пищеварительной системы. Есть свидетельства того, что он способствует аномальным сокращениям кишечника при СРК. Специя будет полезна при поносах и спазмах в животе различного происхождения.

  9. Защита от диабета. Куркума предотвращает развитие диабета, улучшает функцию бета-клеток поджелудочной железы. Они отвечают за производство инсулина. Исследования показывают, что регулярное включение специи в рацион замедляет прогрессирование преддиабета и даже запускает процесс его обратного развития. Люди с диабетом чаще страдают избыточным весом. Куркума нормализует работу кишечника и помогает бороться с ожирением. Пряность снижает аппетит, уменьшает тягу к сладкому. С его помощью организму удается контролировать уровень холестерина в крови.

  10. Снимает стресс и депрессию. Было доказано, что куркума эффективна при лечении депрессии. Было показано, что антиоксидант куркумин облегчает симптомы этого психического расстройства. Есть свидетельства того, что пряность увеличивает эффективность антидепрессивной терапии и сама может действовать как лекарство при лечении клинической депрессии.

  11. Способствует похуданию. Куркума не дает жировым клеткам оседать в тканях, поэтому ее активно используют для похудения. Диетологи часто включают специи в свой рацион для людей с ожирением. Специя нормализует обменные процессы, способствует сжиганию калорий, выводит из организма лишнюю воду и нормализует кровообращение в тканях. Этот комплексный эффект способствует быстрому похуданию.

  12. Помогает при кожных заболеваниях. Благодаря употреблению куркумы в пищу кожа омолаживается, снимаются воспаления и удаляются вредные вещества. Дерма начинает светиться, сияя здоровьем изнутри. Ускоряются регенеративные процессы, быстрее заживают раны, восстанавливается кожа, активизируется выработка коллагена. Куркума полезна при псориазе, склеродермии, витилиго, угрях, экземе, алопеции, красном плоском лишае, помогает при чесотке и ожогах.

Как приготовить золотое молоко?

На одну порцию волшебного напитка вам понадобится чайная ложка порошка куркумы, половина чайной ложки молотой корицы (можно заменить палочкой корицы) и имбирь (измельченный или тертый корень), семена кардамона, растертые в ступке из 5- 6 коробок, щепотка молотого черного перца, чайная ложка меда или кленового сиропа и стакан молока (около 230 мг). Для полной достоверности рекомендуется употреблять растительное молоко: соевое, кокосовое, ореховое, но подойдет и обычное коровье молоко.

Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и убавьте огонь, чтобы он слегка закипел. Готовьте около 5 минут, пока молоко не подрумянится, а восхитительный аромат специй не распространится по кухне. Процедите смесь и немедленно выпейте или остудите и поставьте в холодильник на несколько дней. Золотое молоко, как правило, пьют горячим, но некоторым очень нравится острая и холодная смесь.


Золотое молоко — панацея от многих бед.

Применение в косметологии

Общие рекомендации:

  1. Заранее очистите кожу.
  2. Делайте маски и принимайте ванну вечером: из-за естественного окрашивающего эффекта куркумы коже требуется некоторое время (два часа), чтобы вернуться к своему нормальному цвету.

    Если кожица все еще окрашена, очистите ее соком цитрусовых (можно смешать с кефиром и овсянкой).

  3. Чтобы не испачкать руки, при нанесении масок используйте косметическую кисть или резиновые перчатки.
  4. Если кожа слишком светлая, возьмите щепотку куркумы, не больше (иначе лицо пожелтеет).Маска для лица

    Маска из куркумы улучшает состояние кожи, омолаживает ее

  5. Куркума противопоказана блондинкам как средство для волос даже в сочетании с молоком — волосы пожелтеют.
  6. При нанесении маски избегайте области вокруг глаз.
  7. Смыв маску теплой проточной водой, смазать кожу питательным кремом или гелем.

Перед началом процедуры нанесите немного смеси куркумы на внутреннюю сторону запястья. Если кожа покраснела и начала чесаться, маску наносить нельзя.

Маски для лица

Золотое молоко — находка для женщин, заботящихся о своей внешности. Улучшает состояние кожи, омолаживает ее, способствует заживлению ран и мелких травм.

Тонизирующая и омолаживающая маска

  1. Растворите чайную ложку куркумы (или ее пасту) в горячем молоке).
  2. Полученную густую смесь нанести на лицо.
  3. Смыть через десять минут.
  4. Маску делайте 3-4 раза в неделю.

Для сухой кожи

Тебе понадобится:

  • куркума — ч;
  • сухое молоко — большая ложка;
  • немного воды.

Смыть в течение двадцати минут. Маска увлажняет, питает, освежает и укрепляет кожу.

От ранок

Придется взять:

  • молоко — четверть стакана;
  • куркума в порошке — пол чайной ложки.

Приготовить раствор, смочить мягкую ткань, нанести на проблемные участки кожи. Смыть через десять минут.

Маски для волос

Средство предотвращает выпадение волос, ускоряет их рост и борется с перхотью.

Для роста волос

Компоненты маски:

  • куркума — полторы чайные ложки;
  • молоко или сливки — три столовые ложки;
  • петрушка (мелко нарезанная) — одна столовая ложка;
  • мед — одна-две такие ложки;
  • корица — на кончике ножа.

Все перемешать и нанести на увлажненные корни волос. Наденьте гарнитуру. Примерно через пять минут вы почувствуете покалывание, попробуйте подождать еще три минуты и смойте. Маску можно делать каждые восемь дней.

От перхоти и для блеска волос

Тебе понадобится:

  • куркума — чайная ложка;
  • мед — столько же;
  • молоко — четверть стакана.

После смешивания хорошо перемешайте. После мытья головы нанесите смесь на влажные волосы. Через полчаса снова вымойте волосы шампунем и ополосните волосы лимонной водой.

Ванны с золотым молоком

Секрет красоты Клеопатры заключается в систематическом приеме молочных ванн с желтыми специями. Такие процедуры омолаживают, очищают и увлажняют кожу.

Омолаживающая ванна

Придется взять:

  • мед — триста грамм;
  • молоко — два литра;
  • масло куркумы — пять-шесть капель.

Ванна

Золотые молочные ванны омолаживают, очищают, увлажняют кожу

Соедините мед с молоком, затем добавьте вместе с маслом куркумы в ванну, приготовленную для ванны. Рекомендуемая температура воды — тридцать восемь градусов. Через пятнадцать минут примите контрастный душ, промокните кожу полотенцем и нанесите увлажняющий или питательный крем для тела.

Очищающая

Брать:

  • какао (порошок) — полстакана;
  • золотое молоко — столько же;
  • корица — пол чайной ложки;
  • пена для ванны (без отдушки) — одна чашка.

Смешайте какао и молоко и нагрейте. Постоянно перемешивайте, не доводя смесь до кипения. Добавьте корицу. Когда остынет, смешайте с пеной и добавьте в воду. Примерно через двадцать минут следует принять душ, немного подсушить его и нанести крем на еще влажную кожу.

Принимать ванну с добавлением куркумы следует не чаще двух раз в месяц.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Абсолютными противопоказаниями к употреблению золотого молока являются:

  • гастрит и язвенная болезнь, поскольку содержащиеся в пасте куркумы эфирные масла оказывают сильное раздражающее действие на слизистую оболочку, а молоко не всегда это компенсирует;
  • заболевания желчного пузыря, особенно если они сопровождаются камнеобразованием;
  • регулярно принимать антикоагулянты;
  • наличие аллергических реакций.

Во время беременности также придется отказаться от золотого напитка, так как активные компоненты куркумы могут вызвать сокращение матки.

При непереносимости лактозы употребление золотого молока может сопровождаться метеоризмом и повышенным газообразованием, а также несварением желудка. В этом случае необходимо заменить коровье молоко на соевое или миндальное. Другие возможные побочные эффекты включают заметное падение уровня сахара в крови, аллергические реакции и, в некоторых случаях, диарею.

Также следует отметить, что детям до трех лет золотое молоко нельзя давать вообще, так как пищеварительная система ребенка может не справиться с таким количеством специй. А в дальнейшем нужно начинать с небольших порций и следить за реакцией.

Полезные свойства напитка золотое молоко

  • Защищает кожу от негативного воздействия внешней среды; Устранение причины различных высыпаний, улучшение цвета лица — лечение различных кожных заболеваний;
  • Высокое содержание антиоксидантов, активно подавляет рост раковых клеток;
  • Повышает защитные свойства организма, укрепляет иммунную систему;
  • Способствует очищению — детоксикации печени;
  • Улучшить работу мозга и улучшить память;
  • Помогает при лечении расстройств нервной системы;
  • Содержит вещества, регулирующие уровень холестерина;
  • Обладает антисептическим и обезболивающим действием;
  • Антиканцерогенные свойства напитка: предотвращают рак;
  • Золотой молочный напиток лечит суставы, восстанавливает гибкость и подвижность суставов после травм;
  • Золотое молоко нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшает работу печени, выводит шлаки и шлаки из организма;
  • Польза золотого молока при болезнях горла, охриплости голоса;

Обратите внимание на противопоказание! Куркума обладает желчегонным свойством, поэтому людям, имеющим проблемы с желчным пузырем, пить напиток не рекомендуется.

Применение золотого молока в народной медицине

Чтобы куркума от кашля, для похудения и так далее приносила только пользу, необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Курс лечения должен длиться не менее, но не более 30 дней.
  2. Напитки, содержащие куркуму, следует принимать не чаще 1 раза в сутки и не более 1 стакана. Детям до 12 лет рекомендуется давать не более половины стакана.
  3. В год можно проводить не более 2-3 курсов, между которыми должно пройти не менее 2 месяцев.
  4. Смешивать золотой напиток с кофе нежелательно, чтобы не испортить вкус.

Как приготовить пасту

Паста используется в рецептах некоторых коктейлей и косметических масок. Для получения густой смеси необходимо, чтобы жидкости было в 3-4 раза меньше приправ. Жидкий ингредиент всыпают в порошок, постоянно помешивая. Макароны хранятся не более 30 дней. Для хранения продукта подходит герметичный контейнер, например стеклянная банка с герметичной крышкой.

При проблемах с ЖКТ

В золотой напиток можно добавить только ½ чайной ложки. Черный перец. Но если у пациента воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, например, гастрит, этот компонент не используется. Чтобы не набирать вес, следует употреблять только обезжиренное молоко. Напиток рекомендуется при частом поносе и несварении желудка.

Золотое молоко

золотое молоко оказывает очищающее и разжижающее действие на кровь

Для чистки сосудов

По классическому рецепту обязательно нужно добавить чеснок. Этот продукт очищает кровеносные сосуды от холестериновых бляшек. Напиток запрещен при заболеваниях органов пищеварения в стадии обострения. Осталось дождаться ремиссии. Не рекомендуется принимать продукт более 2 недель.

Чеснок необходимо мелко нарезать или измельчить миксером. Затем в напиток добавляют кашицу, настаивают 40-60 минут и перед употреблением процеживают.

При заболеваниях суставов

Золотой напиток не избавит полностью от болезни, но облегчит состояние больного. Из классического рецепта следует исключить перец. Используйте только миндальное масло. Его добавляют, пока вода кипит на огне.

При бессоннице

Напиток употребляют за полчаса до сна. Молоко необходимо подогреть. Недопустимо добавлять в препарат стимулирующие компоненты, например, черный перец. Можно добавить ложку сахара или меда.

Золотое молоко

благодаря содержащимся в продукте витаминам и минералам эффективно используется в косметических целях

Молоко с куркумой польза для здоровья

Для чего используется лечебное молоко с куркумой? Золотое молоко пьют при многих дисфункциях организма. Польза для здоровья напитка из куркумы обусловлена ​​свойствами специи в сочетании с другими компонентами лечебного напитка.

От кашля и простуды

От чего еще помогает молоко с куркумой? Теплое молоко с куркумой — средство от кашля и простуды. Пить при ангине, ОРВИ. Противовирусные и антибактериальные свойства специи защищают от инфекций. Противовоспалительный эффект уменьшает симптомы патологии. Чашка пряного напитка перед сном снимает ночной кашель и улучшает качество сна.

Повышает иммунитет

Золотое молоко помогает укрепить иммунную систему. Средство используют в профилактических целях и при лечении инфекций, гриппа, простуды. Пьют напиток, чтобы быстрее оправиться от болезни, справиться с физическими перегрузками и переутомлением.

Польза для суставов

Куркума эффективно лечит патологии опорно-двигательного аппарата. Золотой чай пьют при остеоартрозе, бурсите: он снимает воспаление, защищает кости, снимает боль и увеличивает подвижность суставов. Средство применяют при переломах костей, болях в связках, мышцах.

Напиток пьют при ревматоидном артрите. Таблетки сочетаются с пероральным приемом. Для композиции вам потребуются:

  • куркума — 1 ч л.;
  • красный перец — ½ ч л.;
  • имбирь — 2 ч

Ингредиенты смешивают с горчичным маслом, которое слегка подогревают. На выходе получается густая смесь, которую накладывают на повязку и накладывают на больной сустав. Держать 2 часа. Кожу предварительно обрабатывают питательным кремом для снятия раздражения от эфирных масел.

Согревающие свойства компресса небезопасны и перед применением требуют консультации врача — использование тепла запрещено при некоторых видах артрита.

Средство от проблем с пищеварением

Улучшение пищеварения, устранение метеоризма, изжоги при желудочном рефлюксе: польза молока с куркумой. Содержащийся в специи куркумин стимулирует отток желчи, активизирует переваривание жиров.
Вещество защищает и лечит желудочно-кишечные расстройства, уничтожает паразитов. Требуется при лечении воспалительных заболеваний кишечника, защищает поджелудочную железу.
Продукт поможет при диарее и расстройстве желудка. Используйте обезжиренные продукты, чтобы не усложнить диарею.

При бессоннице

Можно ли пить молоко с куркумой при бессоннице? Золотой напиток полезен при нарушениях сна. Потребляется без добавок: меда и перца. Приготовление 200 мл кипяченого молока, в которое по мере остывания вводится немного молотой заправки. Пейте горячим перед сном. Этот напиток принимают одним курсом каждый день в течение максимум 2 недель.

При гинекологических заболеваниях

Употребление куркумы в ночное время женщинами положительно влияет на репродуктивную систему. Напиток пьют при гинекологических патологиях:

  • ударять;
  • эндометриоз;
  • белые;
  • миома матки;
  • поликистоз яичников.

Золотое молоко полезно при климаксе и для облегчения проявлений ПМС.

Куркумин стимулирует матку, которая отвечает за свободное течение менструации. Поэтому при беременности куркума противопоказана в терапевтической дозировке .

Снижает риск сердечно сосудистых заболеваний

Продукт способствует здоровью сердца и сосудов. Напиток препятствует образованию тромбов, противостоит атеросклерозу, нормализует артериальное давление и частоту сердечных сокращений. Аскорбиновая кислота и витамин Р в химическом составе пряности укрепляют стенки сосудов. Куркумин помогает при лечении кардиомиопатии (CMP), аритмии или сердечного приступа.

Способствует метаболическому здоровью

Согласно исследованиям, куркумин участвует в регуляции обменных процессов. Потребление куркумина снижает уровень сахара в крови вместе с холестерином. Кроме того, лекарство снижает уровень холестерина, борется с жировыми отложениями и способствует похуданию.

Польза при похудении

Какая польза от золотого молока с куркумой для похудения? Предотвращает отложение жира в тканях. Диетологи включают пряность в рацион людей с избыточным весом. Специя нормализует обменные процессы и кровоток, стимулирует сжигание калорий и выводит лишнюю воду из организма. Комплексное действие отражается на потере лишних килограммов.

Благодаря свойству куркумина ускорять липидный обмен, золотой напиток считается эффективным способом похудеть. Важно изучить нюансы приложения.

Пряность возбуждает аппетит. Однако употребление с молоком, несмотря на низкое содержание жира, снижает чувство голода.

Благодаря мочегонному эффекту напиток выводит жидкость из организма. При употреблении золотого молока учитываются личные и рабочие планы: неуместны дальние поездки в пути.

Содержание эфирного масла в куркуме предотвращает накопление жира, но вызывает раздражение стенок желудка. Запрещается чрезмерное употребление напитка, пить его по врачебным рекомендациям.

Золотое молоко для кожи

В косметологии отмечается польза молока с куркумой. При использовании продукта нельзя пренебрегать свойствами золотого напитка. Содержание пряностей в составе определяет цвет кожи и волос в месте контакта. Косметические манипуляции с натуральными красителями предпочтительнее вечером, перед сном. Когда вы проснетесь утром, волосы и кожа вернут свой тон.

Нанесение лечебной смеси производится перчатками или косметической кисточкой, иначе руки будут иметь желтоватый оттенок. Не рекомендуется разбавлять большое количество пасты из куркумы молоком для светлой кожи и светлых локонов.

Натуральным блондинкам советуют не красить волосы золотистым напитком — прилив желтухи скрыть сложно.

Молоко с куркумой используется для приготовления:

  1. Маски для омоложения кожи. Для удобства нанесения пасту из куркумы разбавляют подогретым молоком, чтобы получить густую консистенцию. Через 10 минут смыть водой. Процедуру можно повторять трижды в неделю.
  2. Маски декольте. Смешайте в соотношении 1: 1 пасту из куркумы (1 чайная ложка) с витамином Е (масляный раствор). В препарате смачивают марлю, используют в качестве компресса на пару часов на область декольте. Затем они бросаются в душ. В результате кожа приобретает эластичность, возвращается молодость. Это способствует небольшой коррекции формы бюста

Золотое молоко вводят в воду во время купания. Расчет ингредиентов сделан на 2 литра, а не на стакан. После 15-минутной ванны примите душ.

После обработки необходимо использовать обычные средства по уходу за кожей. Удаление краски с лица также производится тоником.

При наружном применении пряность делает кожу гладкой, устраняет морщины и другие проявления преждевременного увядания, борется с прыщами, быстрее заживляет ранки. Средство очистит кожу от высыпаний, шелушения, купероза.

Как принимать при различных заболеваниях

куркуму хорошо принимать при таких состояниях:

  • сахарный диабет: перед едой 1/3 чайной ложки куркумы запивать 100 мл воды или молока.
  • при диарее, метеоризме перед едой принимать по 1,5 ч л., запивая стаканом воды.
  • артрит: приготовьте смесь из равных частей куркумы, имбиря и меда, принимайте по 1,5 чайных ложки перед едой три раза в день, запивая водой.
  • для укрепления десен, остановки кровотечения промыть их составом: 1 чайная ложка куркумы на 200 мл теплой воды
  • при анемии принимайте по 1,5 чайных ложки трижды в день куркумы и меда.

Рецепты приготовления «золотого молока»

Существует множество рецептов приготовления молока с куркумой, и все они приносят ощутимую пользу организму. Поэтому вы можете выбрать напиток, который больше всего соответствует вашим вкусам.

Основной рецепт «золотого молока»

Для начала приготовьте пасту на основе куркумы. Он послужит основой напитка. Это очень удобно, так как макароны хранятся отдельно в холодильнике, поэтому их всегда можно смешать со свежим молоком.

Приготовление макарон:

  1. Возьмите 2 ст.л куркумы, добавьте 1 стакан воды, перемешайте до образования кашицы.

  2. Ставим емкость на плиту, включаем на минимальную мощность.

  3. Готовьте пасту, постоянно помешивая. Время приготовления 7 минут.

  4. Как только смесь начнет загустевать, плита отключается.

Если вы зря потратили время и паста стала слишком густой, можно добавить немного воды. Готовый состав охлаждают, перекладывают в стеклянную банку, накрывают крышкой и ставят в холодильник.

Рецепт Золотого Молока

Чистая куркума плохо усваивается организмом. Для повышения его биодоступности необходимо сочетать прием специй с жирами или с черным перцем. Содержит пиперин, увеличивающий усвояемость куркумы до 2000%.

Поэтому в тесто добавляем следующие компоненты:

  • масло растительное — 70 мл (можно заменить кокосовым, оливковым или льняным маслом);

  • перец черный свежемолотый — 1 ч.

Перец — незаменимый компонент приготовления «золотого молока», а сливочное масло можно добавлять в тесто как сразу, так и в готовом напитке.

Рецепт приготовления «золотого молока»:

  1. Стакан молока наливается в подходящую емкость и ставится на огонь.

  2. Не доводя напиток до кипения, добавьте 1 ч. Л. Пасты.

  3. Для улучшения вкуса можно добавить сладкий молочный сироп.

Чтобы напиток лучше впитался, вводится 1/2 чайной ложки кокосового или миндального масла, также можно добавить в стакан топленое топленое масло.

Само молоко может быть любым — коровьим, козьим, соевым, кокосовым или миндальным. Все зависит от личных предпочтений.

Если человек страдает расстройством пищеварения или не дает покоя диарее, для приготовления напитка рекомендуется использовать молоко с 0% жирностью, чтобы не усугубить течение болезни.

Видео: Виталий Островский расскажет об удивительной пользе куркумы с молоком: